–  L  U  N  C  H  –

BROOD

Keuze uit :
Zuurdesem  wit/bruin
Brioche brood
 

Carpaccio
Peterselie | Spek | Parmezaanse kaas

Carpaccio Deluxe
Peterselie | Spek | Parmezaanse kaas | Krullen van ganzenlever


Gerookte zalm
Komkommer | Ingelegde groenten | Rucola | Bieslook


Steak tartaar
Basilicum | Tafelzuren | Krokante ui | Piccalilly | Romeinse sla

Egg & avocado
Gepocheerd ei | Avocado | Hummus | Waterkers

  

SALADE

 Caesar salade
Gegrilde kippendijen | Romeinse sla | Avocado | Parmezaanse kaas | Brioche croutons

Tonijn salade
Gemarineerde tonijn | Paksoi | Zoetzure komkommer | Miso mayonaise | Radijs | Gebrande soja bonen

Poke bowl
Sushi rijst | Radijs | Wakame | Komkommer | Edamame | Avocado | Furikake
Keuze uit:  Zalm | Tonijn | Vegetarisch

SOEP

Tom kha kai soep
Garnituur van kippendijen | Oosterse groenten

Bisque van kreeft
Met ravioli van gamba 

Voor een uitgebreide lunch is het ook mogelijk om gebruik te maken van onze dinerkaart en het Nouba Senses menu.
Voor kinderen en jong volwassenen kunnen we een aangepast menu of gerecht maken.

Voor een uitgebreide lunch is het ook mogelijk om gebruik te maken van onze dinerkaart en het Nouba Senses menu.

Voor kinderen en jong volwassenen kunnen we een aangepast menu of gerecht maken.

MENU

Lunch menu
3 gangen €35,-

Nouba Senses
4 gangen €45,-
5 gangen €55,-

Kaas i.p.v. dessert €5,00 supplement

***

Ons menu serveren wij alleen voor de volledige tafel.
Bij een tafelbezetting van 6 personen of meer serveren wij enkel menu.
Voor allergenen informatie kunt u zich wenden tot het personeel.

Ons menu serveren wij alleen voor de volledige tafel.
Bij een tafelbezetting van 6 personen of meer serveren wij enkel menu.
Voor allergenen informatie kunt u zich wenden tot het personeel.

OPENINGSTIJDEN

MAANDAG – DINSDAG 

Gesloten

WOENSDAG – ZONDAG

12:00 – 22:00 uur

 

Contact

TELEFOON

0181 411 122

AdRES

Nobelstraat 65

3231 BB Brielle 

 

OPENINGSTIJDEN

MAANDAG – DINSDAG

Gesloten

WOENSDAG – ZONDAG

12:00 – 22:00 uur

 

CONTACT

TELEFOON

0181 411 122

MAIL

info@restaurantnouba.nl

 

ADRES

Nobelstraat 65
3231 BB Brielle